El estado Sweet Chestnut es la noche oscura antes de que salga el sol, cuando sentimos que hemos explorado todas la posibilidades sin éxito, y que no hay solución. Aquellos con una relación complicada con la comida, pueden bien identificarse con esta situación.
Flores de Bach y Nutrición XXX: Sweet Chestnut, se acabó el pastel

Alternativas al azúcar: ¿son todas saludables?
Fructosa, melaza, stevia o manitol, ¿qué ventajas nos aportan las alternativas al azúcar? y ¿son tan saludables como parecen?