Nombreux volumes ont été publiés autour du concept de résilience, dans le contexte de la gestion du stress. Cette capacité de surmonter les catastrophes de nos vies dépendrait de différents facteurs. On évoque souvent la prédisposition génétique ou l’entourage social. Cependant, peut-on construire sa résilience par d’autres moyens, comme l’alimentation ?
