El hierro es un oligoelemento indispensable para el organismo, pues su deficiencia o exceso son motivo de trastornos en nuestro cuerpo. Es, por ello, esencial asegurarse una correcta ingesta y …
Hierro: funciones, absorción, desequilibrios y alimentos que lo contienen
Alimentos, plantas y suplementos imprescindibles en invierno
“Que el alimento sea tu medicamento, y tu medicamento tu alimento” reza una célebre frase de Hipócrates, padre de la medicina moderna. Hecho que corrobora la sabiduría oriental cuando asegura que “cuando la alimentación es adecuada, la medicina es innecesaria; cuando la alimentación es inadecuada, la medicina es inútil”.
FRUTOS ROJOS: LOS ALIADOS DEL VERANO
Fresas, arándanos, grosellas, frambuesas, moras, cerezas, los también llamados frutos del bosque, pequeñas bayas de vivos colores, nos ofrecen un manjar de beneficios para disfrutar y regenerarnos en los meses de calor.
SOBRE AL•LÈRGIES I EMOCIONS
(Article d’abril per al Diari de La Barceloneta) Ja són aquí: els dies més llargs, els xiringuitos a la platja… i els núvols de pol·len i partícules vàries que faran, …